黄金炒饭窍门是什么，黄金炒饭：①先准备一份米饭；②放一勺黄油在锅里，放入米饭炒；③加入一勺蚝油，加入盐和胡椒。

1.黄金炒饭是一道菜肴，需要把米饭先炒香，然后加入其他调料一起炒熟，这也是黄金炒饭的主要原料之一。

2.在炒米饭之前，煮一锅沸水，将米饭放入锅内，煮熟稍微快一点，把米饭捞出来，再将米饭放入锅内，用中火炒制5-7分钟。

3.在炒米饭的过程中，一定要不断搅拌，以免米饭粘锅，这样才能使米饭均匀炒香，把米饭炒得金黄发亮。

4.炒好的米饭倒入锅中，加入一勺黄油，一小勺蒜米，一小勺葱末，辣椒面等，一起翻炒3-5分钟，翻炒时放入一小勺盐，即可。

如何做黄金炒饭

1.准备材料：

鸡蛋、黄金、米饭。

2.将鸡蛋打撒，热锅煎至四成熟。

3.取出、捞取和切碎。

4.热锅倒入适量油，将黄金放入。

5.黄金出现小泡沫和破损时，加入米饭，炒匀。

6.将切碎的鸡蛋放入，继续翻炒，保持米粒的整体形状。

7.加入少许食用盐，炒至饭熟即可。

黄金饭的做法窍门

1. 准备好所需 材料，包括：

米饭，鸡蛋，木耳，青葱，酱油，蚝油和芝麻油。

2. 将米饭用温水泡开，约15分钟，待水完全消失之后再取出米粒。

3. 用花椒，葱，姜片把油膏煸出，加入木耳和青葱，放入之前泡过的米粒，转小火翻炒均。

4. 然后放入适量的盐和鸡蛋，再微火继续翻炒，直至米粒的表面略成金色。

5. 放入酱油，蚝油和芝麻油，再翻炒几次，就可以出锅了。