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吃大骨头汤能补钙,吃大骨头汤能补钙吗

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吃大骨头汤能补钙

吃大骨头汤能补钙

  1、喝骨头汤能补钙吗?能,但是需要注意钙质的含量是比较低的,喝骨头汤补钙的效果是很微小的,几乎满足不了每天对钙的需求。

  2、新鲜猪股骨500g加1500ml水煮沸2小时,游离出来的钙不加醋含量有4mg/kg,加醋为13mg/kg。

  维生素D是帮助人体钙的吸收,女性每日摄入1200mg钙和800U维生素D,男性每日摄入1000mg和600U维生素D。

  因此喝骨头汤能补充的钙几乎是微乎其微,并且补的钙不一定全部都会被人体吸收。

  3、因为动物的骨骼里面含有钙质、胶原,以及其他矿物质元素。

  把骨头煮成汤以后,汤里面含有一定量的钙质、胶原等其他的营养物质,喝骨头汤能够补充一定量的钙。

  4、但是需要注意钙质的含量是比较低的,骨头汤绝对不能取代药物,特别是对于骨质疏松的病人或者是骨折的病人,单纯靠喝骨头汤补钙治疗这两种疾病是远远不够的。

  5、补钙也可以通过其他食物补,比如在各种食物中,乳制品中钙的含量比较高,如奶酪、乳豆腐、纯牛奶等。

  经常食用这些乳制品不仅可以补充钙,还可以补充氨基酸、乳糖和蛋白质。

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